砂ずりとセリのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 砂肝(筋取り)スライス 100g
- 柚子胡椒 小匙1/2
- せり 1束
- ☆オリーブオイル 小匙1
- ☆リンゴ酢 小匙1/2
- ☆塩胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
砂肝に柚子胡椒をまぶしておく。
アルミホイルでお皿を作り並べ、トースターで5分ほど焼く。 - 2 セリは3㎝長にカットする。①の焼いた砂肝とともに、☆の調味料と混ぜ合わせる。
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