蕨ごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- あく抜きしたわらび 5本
- 塩 小1
- 白米 2合
作り方
- 1 あく抜きしたわらびを適当な長さに切る。
- 2 白米を研ぎ、炊飯器に通常の水量でセットする。
- 3 2に1と塩を加えて軽く混ぜる。
- 4 30分後、通常炊飯する。炊き上がったら15分蒸らして完成。
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松子-女
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