蒸しツルニンジン レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- 蔓人参 ７－８本
- コチュジャン 大１．５
- えごま油 大1
- オリゴ糖 大１
- 醤油 数滴
作り方
-
1
蔓人参の皮をむき、蒸し器で蒸す。
さっと蒸す程度でＯＫ。 - 2 えごま油、コチュジャン、醤油、オリゴ糖を混ぜ合わせる。
-
3
１と２を合わせて混ぜる。
冷やして完成。
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