究極のコスパ☆激ウマ！！鯛のあら雑炊 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
ごまるっち
安くて簡単で美味しくての３拍子そろった大傑作！お夜食にも、飲んだ後のシメにも、胃腸が弱っているときにも、胃袋を掴みたいときにも、超オススメ！
材料（2人分）
作り方
-
1
鯛のあらは熱湯をふりかけておく。
- 2 鍋に昆布と水を入れ火にかけ、沸騰する前に昆布を取り除く。①の鯛を入れて1-2分煮る。灰汁をすくって取り除く。
-
3
②の鯛を取り出し、身をほぐして骨と皮を取り除き、お鍋に戻す。塩と酒で味付けする。
-
4
ご飯を加え、1-2分煮る。器に盛り、5㎝長にカットした三つ葉と白ゴマを乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 鯛のあら雑炊
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
