ネバラーも唸る☆ねばねばサーモン和えミント風味 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
ごまるっち
ねばねば＋美容にも効きそうな美味しい食材のオンパレードで、無条件に女子力がアップしてしまいそうな一品です。美味しく頂いた上に翌日も楽しみです。
材料（4人分）
作り方
- 1 なめこは塩（分量外）を加えた熱湯で茹でて、冷水にさらす。玉ねぎは薄切りにして、水にさらす。
- 2 ボールにレモン果汁を絞り、アボカドをスプーンで削ぐようにくり貫き、レモン果汁と混ぜる。
- 3 ②にオリーブオイル、塩、ニンニク、小口切りにした唐辛子を混ぜる。続いて、1㎝各にカットしたサーモン・長芋、①のなめこ・玉ねぎ、めかぶも入れて、さっくり混ぜる。
- 4 ミントをちぎって加え、ナンプラーで味を調える。
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- カテゴリ
- 魚介のサラダ
- 料理名
- ねばねばサーモン和えミント風味
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