ノンフライヤーでレンコンのおつまみ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- 蓮根 １０センチ
- 粗挽き 胡椒 ２－３振り
- にんにくパウダー ひとつまみ
- 酢 大１
作り方
- 1 蓮根の皮をむき、１センチ幅くらいの輪切りにする。
- 2 ボウルに１を入れ、ひたひたまで水を入れ、酢を加え、混ぜる。
-
3
ノンフライヤーを２００度１０分に設定し、２の水気を切って入れる。
加熱。
- 4 １０分後、乾いて少し色が変わるくらいになっていたら取り出す。お好みでさらに数分加熱してもＯＫ！
- 5 取り出した蓮根に、にんにくパウダーと胡椒を振りかけたらできあがり。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根チップス
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