ビーフシチューのルーで豚肉シチュー（＆丼も） レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
- 1 フライパンにおろしニンニクと豚肉を入れ、一気に炒める。
- 2 焦げそうになったら、かぶるくらいのお湯を入れ、煮込む。灰汁が出れば取る。
- 3 沸騰したら中火にし、ルーを溶かす。最後にニラをどばっと入れて、まぜ、5分煮込んで完成。
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4
ごはんにかけて、白ゴマを振って食べても美味しいですよ＾－＾
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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- 豚肉でブラウンシチュー
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