生牡蠣でキムチ風漬物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牡蠣 むき身 １袋
- ごま油 ティースプーン２
- 粉唐辛子 ティースプーン１
- 醤油 ティースプーン１
- ネギ 刻み 小１
- 砂糖 ティースプーン１、５
- アミエビの塩漬け ティースプーン１
- 塩糀 ティースプーン１
作り方
- 1 牡蠣をきれいに洗い、水気を切っておく。
- 2 小さいボウルに、牡蠣の他の材料すべてを入れ、混ぜる。
- 3 ２に１の牡蠣を入れてやさしく混ぜ合わせ、完成。数時間後にいただきます。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のキムチ風
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菊丸330974082019/01/24 13:37
白いご飯にぴったりです。おつまみにも！
レシピへのコメント
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1
件）
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2013.09.06 16:57
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
牡蠣のキムチですか！とても気になります！
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
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ご検討の程宜しくお願い致します。
