おつまみタマゴタケ*トマト&タマゴの簡単サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ミニトマト 5~6k0
- うずら卵 5~6個
- 焼き海苔 1/8枚
作り方
- 1 うずらの卵は沸騰した湯で6分ほど茹で、流水で冷やす。冷やしながらむいてしまいましょう。
- 2 焼き海苔は細い線に切っておく。(眉、目、髭、口を作るので、1㎜、2㎜、0.5㎜と幅が違っていてよい。)
-
3
むきタマゴに海苔で、眉、目、髭、口をつける。
小ハサミで切った海苔は楊枝の先で顔につける。 - 4 トマトはヘタを除き、底をハサミで丸く切り取る。
- 5 小さいスプーンかナイフで2cmぐらいえぐる。
- 6 このくらい顔部分が出るようにえぐる。
-
7
穴は後で広げられるので大きくきりすぎないこと。
*タマゴの大小もあるので合わせた時に修正します。 -
8
安定の悪いタマゴは底を平らに切る。
タマゴにトマトをかぶせて、出来上がり! - 9 あれっ?毒キノコが!?
-
10
タマゴタケを見ていると、紅テングダケを作りたくなります。
かわいいワル顔 !? -
11
はんぺんを細かく刻む。
楊枝の先ではんぺん片をタマゴに付ける。付きにくい時はわずかに水をつける。 -
12
卵焼きを王冠形に切っててっぺんに乗せ出来上がり!
可愛い毒キノコ紅テングダケをモデルに作った小さなきのこの王様です♪
きっかけ
このミニトマトを見る度にタマゴタケを思い出してしまうので、とうとう作ってみました。
おいしくなるコツ
海苔を楊枝の先でつける時、湿ってないとつかないので、水を用意して、楊枝の先に少しつけておく。
- レシピID:1420003205
- 公開日:2012/02/29
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマト&タマゴのサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
THANK YOU GOOD BYE♬2012/03/07 16:07丸いトマト兵士!お髭がないので若い兵士だね♪
時間切れで王様までたどり着けず・・
とても可愛いアイデアありがとう~(*^^*)/