ハムとえのき茸とほうれん草で♪ イタリアン風卵丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
えのき茸は石づきを切り落とします。ハムは半分に切って重ねてせん切りにします。ほうれん草は洗って根元を切り落とし、軸は約２cm、葉は４，５cmに切ります。
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2
熱したミニフライパンにオリーブオイルを入れて、（１）を炒めます。チキンコンソメ顆粒とトマトケチャップを加えて、塩とブラックペッパーで味をととのえます。
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3
溶いた卵を流し入れ、器にご飯を盛りつけた上にのせて、出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 卵丼
ぽんぽんぷー
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