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山ウドのきんぴらつくったよ

山ウドのきんぴら

「山ウドのきんぴら」を実際につくった感想やコメントを多数ご紹介しています！

みんながつくった数 2 件

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つくったよレポート 2件（2人）

みえ仔
2019/05/30 22:39:54

ごちそうさまでした！食べやすいですね。

山ウドは時期のもので香りもいいけど、アクも強いからきんぴら合います・・
人参をカサ増しと彩りに入れたりもします！作ってくださりありがとうございます！
だいすけ3
2012/05/27 19:39:18

茹でておいたウドをコチラのレシピの味付け等を参考にさっと炒めて作りました。きんぴらも良かったです。ごちそうさまでした。

山ウドは何と言っても香りが素晴らしいので、きんぴら最高なんです！新鮮なら茹でなくても大丈夫だよ。その時はお魚のように鮮度が大事。急げや急げで調理しましょう。

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