簡単!カルボナーラ レシピ・作り方

簡単!カルボナーラ
きゃん15559
きゃん15559
牛乳で濃厚にできます☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを塩茹でする。普段より早めにざるにあげてください。
  2. 2 にんにくはみじん切り、ウインナー、玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は食べやすい大きさに切る。チーズも小さめに切っておく。
  3. 3 フライパンにバターを熱し、にんにく、ウインナー、玉ねぎ、ほうれん草の順に炒めていく。
  4. 4 3に牛乳、チーズ、コンソメを加え、煮立ってきたらパスタも加える。
  5. 5 塩コショウで味を調えたら火を止め、卵を絡めたら出来上がり☆
  6. 6 お好みで粉チーズをかけて召し上がれ♪

きっかけ

牛乳で簡単に作ってみました。

  • レシピID:1420000536
  • 公開日:2011/02/16
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