切って煮るだけ！具沢山たっぷりポトフ♪ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥き1口大の大きさに切り水につけアクを抜く。
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2
大根と人参は皮を剥き5cm位の長さに切り半分に切って4等分位に切る。
(大きさを揃えるように切る)
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3
玉ねぎは大きめに切る。キャベツも大きめにザク切りする。
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4
大きめの鍋に切った具材とソーセージを入れ水1000mlとコンソメを入れ蓋をして柔らかくなるまで煮る。
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5
塩胡椒て味を整える。
(味が薄ければコンソメを足してください。)
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6
器に盛ってあれば粉パセリをかけて完成！
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