お供え用お団子 レシピ・作り方
材料(1盛20個人分)
- 上新粉 200g
- お湯 180ml
作り方
- 1 ボウルに上新粉を入れ、お湯を少しずつ入れながら混ぜ合わせます
- 2 生地を20等分にします
- 3 たっぷりのお湯を沸かした鍋で約15分ゆでます
- 4 お団子が浮いてきたらお箸で一つずつ取り、くっつかないようにお皿に並べて冷まします
- 5 粗熱が取れて表面が少し乾いたら画像のように4段つくり、重ねます
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