アスパラとハムのグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 アスパラはざく切り、玉ねぎはスライス、ハムは食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンにバターをとかし、１を炒めます。塩コショウを振りかけます。そのあとで薄力粉をまぶし、炒めます。
- 3 ２に少量ずつ牛乳を入れて、弱火でとろみをつけていきます。牛乳を最後入れ終えたところで、コンソメ粉末を入れてさらに温めます。
- 4 耐熱容器に３を流し入れ、ピザ用チーズとパン粉を振りかけます。トースターで１０分ほど焼きます。
- 5 チーズに焼き色が付いたら出来上がりです。
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