あさりのおすまし レシピ・作り方
材料（２人分）
- あさり １パック
- 水 ４００ml
- 刻みねぎ ふたつまみ
- 〇酒 大さじ１
- 〇本だし 小さじ１/２
- 〇醤油 小さじ２
- 〇塩 ひとつまみ
作り方
- 1 お鍋に水とアサリを入れて、加熱します。
- 2 あさりの口が開いたら、○を入れて弱火で５分ほど温めます。
- 3 ２をお椀に盛ります。最後に刻みネギを散らしたら出来上がりです。
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