空芯菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 空芯菜 1束
- 豚こま肉 100g
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 少々
作り方
- 1 空芯菜を茎と葉に分けてざく切りにします
- 2 軽く油をしいたフライパンに豚肉、空芯菜の茎を入れて炒めます
- 3 茎が柔らかくなってきたら葉も入れて炒めます
- 4 塩胡椒で味付けします
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