茹で鶏ムネ肉with刻み海苔マヨ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 鶏ムネ肉 1/2枚
- 青ネギ 1本
- マヨネーズ 大さじ1〜２
- 刻み海苔 適量
作り方
- 1 青ネギは小口切りに刻む。フライパンまたは鍋に湯を沸かし、沸騰したら鶏ムネ肉を入れて茹でる。
- 2 鶏ムネ肉に火が入ったら取り出し、一口大に切る。マヨネーズと、1.の茹で汁大さじ１をよく混ぜる。
- 3 皿に鶏ムネ肉を盛り、上から2.のマヨネーズ＋茹で汁を混ぜたものをかけ、上から刻み海苔を散らしたら完成！
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麦茶＠自炊大学生
こんにちは。春から自炊生活をしている大学生です。
自炊生活で作ったものを紹介していきます(^^)
また食物アレルギー当事者でもあります。自身は現在非加熱卵＋αの除去になりましたが、今までの経験を生かしつつ様々な品目でのアレルギー対応メニューも作っていきたいと思います(*^^*)
レポート下さると踊って喜びます(ง ˙ω˙)ว
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