大根とひき肉の辛子ポン酢炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ★を合わせよく混ぜる。
-
2
大根→皮を剥き厚さ5mmほどのいちょう切りにする
エリンギ→細切りする - 3 フライパンにひき肉を入れ中火で熱し酒を入れ、白っぽくなるまで火を通す。
- 4 大根を入れ火を通し、透き通ってきたらエリンギを入れさらに炒める。
- 5 1を入れ、水分が飛ぶまで炒める。
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