さつまいものポタージュ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蒸かし芋 2分の1
- 牛乳 1カップ
作り方
- 1 蒸かし芋を一口サイズに切ります。
- 2 奥行きのあるタッパーに蒸かし芋と牛乳半量をいれて、ハンドミキサーで混ぜます。
- 3 牛乳が泡立ってきたら残りの半量を入れて再度ハンドミキサーにかけます。
- 4 芋が細かく刻まれてきたら、小鍋にタッパーの中身を入れて、火にかけます。
- 5 一煮立ちしたら完成です。
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