ブロッコリーとしめじとウインナーのカンタンスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリー（子房にわけたもの） ２-３個
- しめじ（子房にわけたもの） 1/4個
- ウインナー １-２個
- お湯 200ｃｃ
- コンソメ（顆粒） 大1/2
- 酒 大1/2
- 黒こしょう 適宜
- 塩 適宜
作り方
- 1 ウインナーは食べやすい大きさに切ります。
- 2 小鍋にお湯とコンソメ、酒をいれて煮立ったらブロッコリー、しめじ、ウインナーをいれて４-５分。ブロッコリーが柔らかくなるまで煮ます。
- 3 塩、黒こしょうで味をととのえてできあがりです。
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つくったよレポート（1件）
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月のおと2019/03/29 00:44
茹でてあったブロッコリーが余ってたのですぐにできました。
しめじがなかったのでえのきで代用ですが、おいしかったです(^^)
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