かぶと豚肉のさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぶは皮をむきいちょう切りにする。葉は3センチ幅に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、かぶを炒める。続けて葉も炒め合わせ、しんなりしたら一度お皿に取り出す。
- 3 フライパンの余分な油を拭き取り、豚肉を炒める。火が通ったら2を戻す。
-
4
醤油、砂糖、みりん、酢を入れ、炒め合わせる。
汁気がなくなれば完成。
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