味噌でコクあり冬瓜の煮物 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 冬瓜は種とワタを取り除いてピーラーで皮をむき、一口大に切って皮面を下にし鍋に入れる
-
2
1に水と○印を加えて5分ほど煮る
■印を加え冬瓜が好みの硬さになるまで(今回は約10分)煮て出来上がり
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- とうがん(冬瓜)
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