ヘルシー！ひき肉とエノキのキーマカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
にんじん、タマネギはみじん切りにしておきます。えのきは1cmほどに刻みます。
プトトマトは半分に切ります。 -
2
フライパンに小さじ１のオリーブオイルを入れ、お好みでニンニクを入れ、にんじんとタマネギを炒め増す。火が通ってからひき肉、次にえのきとプチトマトを入れます。
-
3
野菜から水分が出るので、水はまだ加えずに中火で５分。
カレールーは必ず容器を開ける前に指でつぶしてバラバラにしてから入れます。
水分を調節して完成です。
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- カテゴリ
- キーマカレー
- 料理名
- キーマカレー
makiane1120
念願だったコンベクションオーブンを買いました。小さい頃からの夢だったお菓子やパン作りにすっかりハマり→お裾分けを楽しんでいます。手作りって楽しい！もっと上手くなりたいな〜♥
なので、皆さんのつくったよレポ待ってま〜す（^o^)／
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