はちみつあんぱん レシピ・作り方
材料（4人分）
- 強力粉 200ｇ
- 牛乳 140㏄
- 砂糖 大さじ1杯
- インスタントドライイースト 3ｇ
- バター 10ｇ
- 塩 3ｇ
- あんこ 160ｇ
- 塩（あんこ用） 3ｇ
- はちみつ 大さじ1杯
- ごま 少々
作り方
- 1 あんこにはちみつ・あんこ用の塩を混ぜて8等分にしておきます。
-
2
①とドライイースト・ごま以外の材料をパンケースに入れます。
ドライイーストは指定の場所へセットします。
生地作りコースで一時発酵終了まで任せます。 -
3
生地を八等分にして②のあんこを包み、クッキングシートを敷いた天板の上に乗せて20分二次発酵させます。
オーブンを180度に予熱します。 - 4 二次発酵が終わったらお好みで切り込みを入れて、ごまを乗せてオーブンで20分焼いて完成です。
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- カテゴリ
- あんぱん
- 料理名
- パン
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