超簡単!ホワイトソース風♪長芋のミートグラタン♡ レシピ・作り方

超簡単!ホワイトソース風♪長芋のミートグラタン♡
  • 約15分
  • 300円前後
EPU
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「超万能!!作り置きミンチ♪」を使ってお手軽ミートグラタンです(*´▽`*)
牛乳とヨーグルト、卵で超簡単につくれるのでお試しくださいませ♪

材料(2人分)

  • 超万能!!作り置きミンチ 100g
  • 長芋 15~20㎝(200~250gくらい)
  • とろけるチーズ 適量
  • めんつゆ 小さじ1
  • <調味液>
  • ヨーグルト 大さじ4
  • 1個
  • 牛乳 大さじ4
  • ニンニクチューブ 1㎝ほど
  • ひとつまみ
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 「超万能!!作り置きミンチ」レシピをご覧ください。
    ミンチを電子レンジで解凍します
  2. 2 1の解凍を待っている間に、長芋を1㎝ほどの輪切りにしてグラタン皿に並べ小さじ1のめんつゆを回しかけておきます
  3. 3 <調味液を混ぜ合わせます>
  4. 4 2に3の調味液を流し入れ、ミンチを載せます
    ミンチの上からとろけるチーズをかけてオーブントースターで8分~10分焼きます
    ※ご家庭のトースターの加熱表示に合わせてください
  5. 5 大きなお皿で一気に焼くもよし、ココット皿に分けて一口サイズにするのも良いかもです♪

きっかけ

万能ミンチを冷凍保存していたので、簡単に作れるものは??と思いつきました。 ホワイトソースが面倒で適当に調味液を作ってみました

  • レシピID:1400042947
  • 公開日:2023/08/06
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カテゴリ
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