生姜風味の簡単ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブリ切り身 2枚
- 片栗粉 少々
- ●醬油 大さじ1〜
- ●生姜すりおろし 小さじ1
- ●キビ砂糖 小さじ1〜
- ●みりん 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 ブリに塩をふって片栗粉をつける。
- 2 フライパンにお好みの油を少々入れ温めて1を並べて両面軽く焼き色をつける。
- 3 ●を入れ味を馴染ませて出来あがり。
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