卵不使用★もっちもち蒸しパン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小麦粉 100g
- 砂糖 40g
- 塩 ひとつまみ
- ペーキングパウダー 8g
- 牛乳 120ml
- 水 70ml
- さつまいも(お好みの具) 1/3本(お好みで)
作り方
-
1
蒸し器に水を入れ沸かしておく
さつまいもは1cm角くらいのサイコロサイズに切る - 2 ボウルに小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ泡立て器でぐるぐる混ぜる
- 3 2に牛乳と水を入れ混ぜ、さつまいも1/2量を加えさらに混ぜる
- 4 アルミカップに流し入れ、上から残りのさつまいもを乗せる
- 5 蒸し器の中に入れ中火で10分蒸す
きっかけ
子供とおやつを作りました! 混ぜるだけなので簡単にできました( ^ω^ )
おいしくなるコツ
水と牛乳の割合を間違えないように★ さつまいもは大きすぎると虫時間10分では柔らかくならないので、小さめがおすすめです!!
- レシピID:1400039469
- 公開日:2022/03/29
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