ほうれん草とチーズのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水 コップ2杯程度
- 低脂肪牛乳 コップ1/3-1/4程度
- チーズ 2-3枚程度
- 冷凍ほうれん草 70g程度
- コンソメ 小さじ1-2程度
作り方
- 1 鍋に水、ほうれん草を加えてゆでます。
- 2 ほうれん草に火が通ったら、お玉5杯分程度水を減らします。(ほうれん草が浸るくらいまでの水だけ残します。)
- 3 コンソメ、牛乳とチーズを加えて混ぜます。チーズを溶かしながら温めたら完成です。
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