オクラと山芋とタタキ梅の素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
オクラは2センチ程度に輪切りにします
山芋皮を剥いてはスリおろします
梅ぼしは叩いて潰して砂糖を入れて良く混ぜます -
2
鍋に素麺が浸かる程度の水を入れてパッケージ通りの時間で茹でます
茹で終わったらザルに入れ流水で良く冷やします - 3 容器に麺つゆと1を入れたら完成です
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