栄養満点!素なんていらない!絶品回鍋肉☆ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
一口大に切ったキャベツとピーマンを油をひいたフライパンで色鮮やかになるまで炒めお皿に取る。(写真右参照)
炒めたフライパンにお肉を入れ炒めます。 - 2 お肉に酒を回し入れ火が通ったら、甜麺醤と豆板醤、にんにくチューブを混ぜ合わせながら入れ炒める。
- 3 お皿に取っておいたキャベツとピーマンをフライパンに戻し醤油を加えてよく混ぜます。
- 4 塩胡椒で味を整え、お皿に盛ったら完成です。
きっかけ
回鍋肉の素がなくても家にあるもので作ってみたら美味しく出来たので。
おいしくなるコツ
味見して辛ければお砂糖を少々加えて調整してください!
- レシピID:1400034341
- 公開日:2020/12/07
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