鶏肉と切り干し大根の水炊き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 切り干し大根と人参を食べやすい大きさに切り、焦がし予防の水と一緒にフライパンに入れて中火で炒めます。
- 2 鶏肉は切りやすくするため600wのレンジで30秒ほど温め、一口サイズに切って1に加えて色が変わるまで炒めます。
- 3 白菜とにんじんの葉も食べやすい大きさに切って2に加え、酒、みりん、麺つゆを加えて、全体的に具材が柔らかくなったら完成です。
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