人参の葉のタイ風春雨サラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気をしっかり切る。
人参の葉は洗ってから、写真のように葉先のみちぎって使う。
※人参の葉は生で食べる場合、茎は硬いため葉先のみ使用
- 2 ボウルに★を入れてよく混ぜる。
- 3 はるさめは食べやすい長さに切ってから茹で、ざるにあげて水気を切る。熱いうちに、2のボウルに入れる。
- 4 さらに、玉ねぎ、人参の葉を入れてよく混ぜたら出来上がり。
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