母の味 ホクホクかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4カット
- サラダ油 小さじ1
- ☆三温糖（上白糖でも可） 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1/2
- 水 1/2カップ
作り方
- 1 かぼちゃを一口大に切ります。
- 2 かぼちゃをサラダ油油で軽く炒め、水、☆の調味料を加えます。
-
3
落し蓋、またはアルミホイルを被せ弱火〜中火で煮ます。
（まだ硬くて水分がなくなりそうな時は水を50cc程追加して弱火で火を通して下さい。）
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- かぼちゃの煮物
lemolemo
ご覧いただきありがとうございます。
0歳と2歳の子供を持つ主婦です。
母親から教わった料理や今まで作って美味しかった料理を忘れないように、とこちらを始めました。
簡単でも美味しいと思えるレシピを載せていきたいと思っています。
レシピ、ユーザー様との良き出会いがありますように。
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