チーズも一緒に巻き巻き☆ピーマンの豚バラ肉巻き☆ レシピ・作り方

チーズも一緒に巻き巻き☆ピーマンの豚バラ肉巻き☆
  • 約15分
  • 300円前後
jewel1027☆
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ピーマンが苦手な子供にも好評なレシピです。

材料(2〜4人分)

  • ピーマン 4個
  • とろけるスライスチーズ 4枚
  • 豚バラ肉 8枚
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1 ピーマンは半分に切り、種を取り、スライスチーズを1/4にしたものを2枚ずつ重ねる。
  2. 2 豚肉を巻き、塩、こしょうする。
  3. 3 巻き終わりを下にして、フライパンで焼く。
  4. 4 両面をしっかり焼いたら蓋をして蒸す。
  5. 5 火が通ったら、☆を絡めて、完成!

きっかけ

ピーマンが特売だったので、作りました。

おいしくなるコツ

ピーマンがかたいと美味しくないので、しっかり蒸して柔らかくすると、子供にも好評です。大人は少しかためでも美味しいです。

  • レシピID:1400020001
  • 公開日:2017/04/09
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カテゴリ
ピーマン簡単豚肉料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食豚バラ肉
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