弱火調理で豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（1～人分）
- 豚薄切り 150ｇ
- 玉ねぎ 1個
- ★生姜すりおろし 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★オリゴ糖（砂糖でも） 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス。豚は3センチ角にカット。
- 2 フライパンにサラダ油を少々入れ熱して、豚→玉ねぎの順に入れ弱火で火が通るまで炒める。
- 3 ★を入れ味を絡めて出来上がり。
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