キャベツと新たまねぎのポタージュスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツ、ベーコン、玉ねぎを適当な大きさに切る。
-
2
フライパンにバターをひき、1を入れ炒める。
-
3
バターが全体に馴染んだら水とコンソメを入れ煮る。
-
4
火が通り柔らかくなったらミキサーに入れ、固形物が無くなるまでミキサーする。
-
5
4を鍋に入れ、空のミキサーに牛乳を入れもう一度スイッチを入れ、無駄なくすべて鍋に入れ弱火にかけ温める。
-
6
5を器に盛り粗挽きこしょうを振り完成。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ玉ねぎキャベツ
chika☆san
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時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
↓ブログやっています♪レシピ以外の日々の生活も気ままに更新中。
『chikaの毎日ごちそうさまでした。』
http://ameblo.jp/chika-gochisosama/
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