つるんとむける！里芋の下ごしらえ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 4つ
- 塩 小1/2
- 水 里芋がかぶるくらい
作り方
-
1
里芋についている土を洗って、ぐるりと一周、包丁で切れ目を入れます^_^
-
2
里芋がかぶるくらいの水に塩を入れ、そこに切れ目を入れた里芋を入れ、火にかけます。里芋は水から入れて沸騰させ、約10分で、里芋の切れ目から皮がはがれてきたらザルに取り出します。
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3
粗熱がとれたら皮をむきます^_^つるんとむけますよ^_^
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