大根ときゅうりと人参の大豆粉クレープ巻きサラダ♪ レシピ・作り方

大根ときゅうりと人参の大豆粉クレープ巻きサラダ♪
  • 約30分
  • 100円以下
kojarin7
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大豆粉クレープで中華風の大根ときゅうりのサラダを巻いていただきました♪

材料(1人分)

  • 大豆粉でおいしい パンケーキミックス 大さじ1
  • たまご 8分の1個
  • 大さじ2
  • ダイコン 1センチ
  • きゅうり 少し
  • にんじん 少し
  • 中華風ドレッシング 大さじ1
  • 白すりごま 小さじ半分

作り方

  1. 1 ボウルにたまごと水を入れてよく混ぜ合わせ、パンケーキミックスを加えて生地を作り、10分ぐらい寝かせる。
  2. 2 フライパンにサラダオイルを熱して1を流し入れて2分弱焼き、裏返して1分ぐらい焼いて取り出す。
  3. 3 大根ときゅうりと人参は細切りにして塩もみして水けを絞り、中華ドレッシングで和えて白すりごまを混ぜる。
  4. 4 皿に2をのせて3のサラダをのせて、巻いていただきます。

きっかけ

大豆粉パンケーキでおかずサラダを作りたくて。

おいしくなるコツ

他の野菜でも。

  • レシピID:1400013875
  • 公開日:2015/05/07
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カテゴリ
大根サラダ
料理名
大根ときゅうりと人参の大豆粉クレープ巻きサラダ♪
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