お夜食に!カツオと野菜のカルパッチョ風♪ レシピ・作り方

お夜食に!カツオと野菜のカルパッチョ風♪
  • 約10分
  • 300円前後
kojarin7
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カツオのたたきを使った簡単カルパッチョ風です。お夜食、おつまみにどうぞ♪

材料(1人分)

  • カツオのたたき 80グラムぐらい
  • ミックスレタス 3分の1袋
  • 玉ねぎ 5分の1個
  • 赤パプリカ 5分の1個
  • ★ニンニク(チューブ) 1センチ強
  • ★ポン酢 大さじ1強
  • ★塩コショウ 少々
  • ★エクストラバージンオリーブオイル 小さじ2~3

作り方

  1. 1 カツオのたたきは7、8ミリの厚みにスライスする。
    玉ねぎはスライスして水にさらし、水けを絞る。
  2. 2 赤パプリカは細切りにする。
    ★の調味料を合わせてよく混ぜる。
  3. 3 皿にミックスレタスをしいてカツオと玉ねぎをのせ、赤パプリカをのせる。
  4. 4 3に2の調味料をかけていただきます。

きっかけ

お夜食に、おつまみに。

おいしくなるコツ

簡単に、イタリアンドレッシングなどをかけていただいてもいいです。

  • レシピID:1400013007
  • 公開日:2015/02/07
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カテゴリ
かつおのたたき
関連キーワード
カツオ かんたん お夜食 おつまみ
料理名
お夜食に!カツオと野菜のカルパッチョ風♪
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