エリンギの目玉焼キャベツ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 キャベツはせん切り。エリンギは縦にスライス。
- 2 フライパンにサラダ油を熱して生卵を入れ弱火で２～３分焼く、同時に空いたスペースでエリンギを片面１分ずつ両面、焼き色が付くまで焼き塩コショウしておく。
- 3 丼に温かいご飯→キャベツ→マヨネーズ（全体にかける）→卵→えりんぎの順にのせてお好みの量の醤油をかけて出来上がり。
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popotanM2018/10/17 23:38
キャベツマシマシで(^ー^)
ダイエットに良いですね～♪
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