鶏肉、豆乳鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で10分、煮る。柔らかくなればOK。
- 2 皮を荒く、むいたかぼちゃを輪切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で10分、煮る。柔らかくなればOK。
- 3 鍋にお湯100ccを入れわかめと、荒くぶつ切りにした鶏肉、白菜、豆乳、味噌、だし醤油、を弱火3分煮る。
- 4 器に鶏肉、わかめ、白菜、煮汁を移して、にんじん、かぼちゃの身の部分を盛り、完成。
関連情報
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- その他の鶏肉
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