☆サツマイモのゆかり天ぷら☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆでサツマイモ 3分の1本
- 天ぷら粉 大さじ1
- ゆかり 小さじ3分の1
作り方
- 1 ゆでさつまいもは輪切りにする。
- 2 天ぷら粉にゆかりを混ぜ水小さじ2を加える。
- 3 1のサツマイモに2の天ぷら粉をまぶし、揚げ油で2、3分揚げて完成です。
きっかけ
お弁当に、ちょっと変わった味の天ぷらにしたくて。
おいしくなるコツ
サツマイモには火が通っているのでまわりの衣がカラッとしたら完成です。
- レシピID:1400006497
- 公開日:2013/06/28
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモのゆかり天ぷら
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