すき焼き風野菜炒め レシピ・作り方

すき焼き風野菜炒め
libre*
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おつまみやお弁当におすすめです♪

材料(2人分)

  • 牛肉 130g
  • 白ネギ 1本
  • 人参 1本
  • 豆腐 半分
  • しめじ 1/3パック
  • ○醤油 大さじ2
  • ○キビ砂糖 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 人参はたて半分にして薄くスライス、豆腐は3センチ角にカット、白ネギ・しめじは3㎝カット。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱して牛肉を炒める。
  3. 3 肉に半分火が通ったら残りの野菜と豆腐を入れ○で味を絡めて炒め完成。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400006064
  • 公開日:2013/04/23
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つくったよレポート(1件)

  • mamacream
    mamacream
    2024/04/30 18:56
    すき焼き風野菜炒め
    libre*さん♪とっても美味しかったです☆彡人参なくて失礼します☆ご馳走さまでした(*´∀`*)今月もありがとうございました☆来月も宜しくお願い致します♪

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