手作りハーブ入りソーセージ レシピ・作り方

手作りハーブ入りソーセージ
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節約レシピ♪面倒な腸詰めとかラップで巻くとかしてないのでパサパサ感はありますがその分油が抜けてヘルシーです♪

材料(2人分)

  • 豚ミンチ 150g
  • ○セロリの葉 5枚
  • ○パセリみじん切り 大さじ1
  • ○ナツメグ 少々
  • ○塩・胡椒 少々
  • 片栗粉 少々

作り方

  1. 1 片栗粉以外のすべての材料を混ぜてこねてソーセージの形に成形して片栗粉を表面につけておく。
  2. 2 フライパンに①を並べ2分加熱後まわして全体を焼き出来上がり。
  3. 3 キッチンペーパーで油を切って盛る。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので簡単に~

  • レシピID:1400005352
  • 公開日:2013/02/11
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー
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