簡単★大根カレー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
大根は乱切りにしておく
にんにく・しょうが・玉ねぎはみじん切りにしておく - 2 鍋に油をひき、にんにく・しょうが・たまねぎを炒め、香りがたってきたら、ミンチを入れて良く炒め、赤みが無くなったら酒をいれてアルコールを飛ばす
- 3 次に大根を入れひたひたの水と赤みそを入れ20分ほど煮込んで、カレールーをとかしたら出来上がり♪
関連情報
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- カレー
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