簡単に本格的な手作りピザ レシピ・作り方
材料(2人人分)
- 強力粉 250g
- 砂糖 小さじ2
- ドライイースト 2.5g
- 塩 ひとつまみ
- オリーブ油 大2/3
- ぬるま湯 80cc
- お好きなトッピング 適量
- ケチャップまたは、トマトソース 大2
- とろけるチーズ 適量
作り方
- 1 強力粉、イースト、塩、砂糖をボウルに入れ混ぜ たら、オリーブ油、ぬるま湯を加えこねる☆
-
2
220度にオーブンを余熱しておく。
クッキングシートの上に生地をめん棒でのばしケチャップまたは、トマトソースを塗り、トッピングする。 - 3 チーズをのせたら、オーブンで15分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- 手作りピザ
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よし12082012/05/07 07:25ピザの手作りに凝って、
いろいろなレシピを試しつつやっています。