お赤飯であっという間にリゾット風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- お赤飯 お茶碗１杯分
- 鶏肉 50ｇ
- しめじ 1/4株
- スライスチーズ １枚
- コンソメスープ粒状 小２杯
- 水 １００ｃｃ
- 牛乳 ２００ｃｃ
- 塩 少々
- ピンクペッパーかブラックペッパー 少々
作り方
- 1 お鍋に水を入れ沸騰したら、鶏肉、コンソメしめじを投入。火が通ってきたら牛乳も入れます。
- 2 お赤飯を１にお鍋に入れ約５分、混ぜながら煮ます。そして、チーズを入れさらにまぜまぜ。味を見て塩で味を調えて下さい。
- 3 はい、もう盛り付けです。お皿に入れて、ピンクペッパーかブラックペッパーをパラっとしてできあがり～～♪
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