ハマチのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにして塩水に１５分ほどさらします。
- 2 オクラはさっと茹でて冷めたら小口切りにします。
- 3 ＊印を合わせてドレッシングを作りますが、先にオイル以外を混ぜて最後にオイルを合わせるとよく混ざります。
- 4 皿にハマチを並べ、玉ねぎとオクラも載せて いただく直前にドレッシングをかければ完成です。
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