色々な料理に合う♪万能 ヨーグルトソース レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
frey-9
肉、魚料理に合うさっぱりとしたヨーグルトソースです。フライなどの揚げ物や野菜サラダ、パンなどにも相性が良いと思います。体に良いヨーグルトをお手軽にいただけます。
材料（1人分）
- ヨーグルト(プレーン、無糖) 100g
- ◆マヨネーズ 15g〜20g
- ◆すりおろしニンニク(チューブ) 10g〜15g
- ◆塩 ひとつまみ
- ◆胡椒 3振り(お好みの量)
- 乾燥パセリ 2振り
作り方
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1
無糖のプレーンヨーグルトを使います。水切りしてあるものを使うとより濃厚な感じになります。
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2
手順1に◆を加えます。
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3
なめらかになるまでよく混ぜ合わせます。
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4
最後にパセリを振って完成です。
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5
鶏肉料理に合わせてみました。色々な食材と相性が良いソースです。
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関連情報
- 料理名
- ヨーグルトソース
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簡単に出来て、手元にある食材で作れそうなレシピを参考にさせて頂いてます。
少しずつですがレシピも投稿しています。参考にしてもらえると有り難いです。日々 料理が上達するように勉強しています♪
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